Onverwacht bezoek, weinig tijd of gewoon zin in dit hapje ?

Een heerlijk, super makkelijk en snel klaar toastje. Een lekkere combinatie met paté en ham en tot slot een toefje rode uien confijt . Eigenlijk is dit geen recept, maar het idee voor dit hapje wou ik toch met jullie delen. Vooral omdat we het allemaal zo druk hebben en na een hele dag werken is dit aperitief hapje een geschenk dat supersnel klaar is.

Recept :

Benodigdheden :

• paté naar keuze (zelf gebruikte ik paté met ui)
• hele dun gesneden schijfjes rauwe ham
• rode ui confijt
• krokante toastjes
• platte peterselie of ander groen kruid

Bereiding :

1. Steek rondjes met een uitsteekvorm uit de paté.
2. Rol de schijfjes rauwe ham op
3. Schik op ieder toastje een sneetje ham en daarop de rondjes paté.
4. Lepel er wat rode ui confijt bovenop en garneer met takje platte peterselie.