Spaanse pittige gehaktballetjes in tomatensaus, een heerlijk tapas hapje ‘to share’. Deze gehaktballetjes vind je in Spanje bij de vele tapas. Maar ook jij kan deze balletjes serveren aan jouw gasten. Serveer ze in een schaal met een houten prikker. Hieronder mijn versie van deze heerlijke Albondigas. Recept : (4 personen) Benodigdheden : 250 g…