Een heerlijk spiesje van ananas en scampi. De ananas krijgt extra smaak door het marineren in kokossuiker en kokosolie. Deze smaakcombinatie van ananas met de scampi’s met knoflook is hemels lekker. Die moet je zeker eens proberen… Recept : (6 stuks) Benodigdheden : Bereiding : Smakelijk.
Tag: ananas
Mascarpone cake met ananas, Batida de Coco, aardbeien en witte chocolade
Een frisse cheesecake van mascarpone en Batida de Coco met verse ananas en aardbeien is een lekker en fris dessertje. Heerlijk voor op zonnige dagen. Maak de cake tijdig klaar, want hij is het best licht opgesteven uit de koelkast. Recept : (ronde springvorm dia. 18 cm) Benodigdheden : 175g boudoir koekjes 70g boter scheutje…