Nog nooit had ik zelf pasta deeg gemaakt, tot vandaag. Nu had ik eerst wel wat opzoek werk verricht op het internet hoe er aan te beginnen. Bleek dit helemaal niet moeilijk en dit zonder pastamachine in huis, enkel met de deegrol. Na het proeven van deze pasta kom ik tot het besluit dat home-made…
Tag: diverse
Quiche met ricotta, prei en spitskool
Quiche smaakt toch altijd? Eet je het warm of koud, eet je het als lunch of avondmaal? Een quiche smaakt! Zeker en vast deze quiche met ricotta, prei en spitskool in de hoofdrol. Zeker en vast het proberen waard. Recept : ronde bakvorm diameter 24 Benodigdheden : 1 rond vel vers bladerdeeg 4 eieren 100g…
Worsten broodjes :
Verloren maandag vandaag, de dag van de appelbollen en worstenbroodjes. Deze worstenbroodjes met gehaktbrood binnenin en krokant bladerdeeg errond zijn overheerlijk en supersnel gemaakt. Recept : 4 worstenbroodjes Benodigdheden : 150g gehakt 1 ei peper en zout snuifje curry poeder 1 eetlepel paneermeel 4 vellen bladerdeeg 10cm X 10 cm 1 eigeel weinig water Bereiding…
Ann(a) in de keuken 