Een frangipane cake met yoghurt, naar een oud recept van mijn grootmoeder haar kooklessen. Zij ging graag naar de kooklessen van de gepensioneerden en dit recept van frangipane cake is er eentje van. Dit kwam regelmatig op vrijdagavond op tafel na de maaltijd. Vrijdag was de bakdag bij haar thuis, dan sprongen we altijd graag…