Deze kleine paprika’s gevuld met gehakt en couscous zijn echt om van te snoepen, een hapje dat je alweer perfect op voorhand kan klaarmaken en als de gasten er zijn nog snel even de oven in en opdienen. Recept : 6 personen Benodigdheden : Bereiding :
Tag: gehakt
Met gehakt gevulde savooi kool bladeren
Een winters gerecht kun je deze gevulde savooi kool bladeren wel noemen. Met een fijne tomatensaus is dit een stevige maar heerlijke maaltijd. Lekker met mosterd aardappel puree en gestoofde savooi met geen spekjes maar fijne Coppa. Recept : (4 personen) Benodigdheden : 1 savooi kool peper en zout boter 300 g gemengd gehakt 200…
Samosa’s met een pittige gehaktvulling
knapperige samosa’s met een pittige gehaktvulling met koriander en munt, het vraagt eventjes wat vouwwerk, maar kan perfect enkele uren tot daags voordien worden voorbereid. Heerlijk met een loempia dipsaus. Deze samosa’s kunnen perfect bereid worden zowel in de frituur als in de oven. Recept : ( 20 samosa’s) Benodigdheden : 120 g gemengd gehakt…
Ann(a) in de keuken 