Wat een mooie vorm is deze visgraat Lisca van Silikomart. Het oogt mooi als hapje of gebruik het om je bord mee af te werken. Het krokantje van inktivs inkt past heerlijk bij de smaak van de gerookte forel. De vis krokantjes kan je perfect daags tevoren bakken en bewaren in een afgesloten doos. Met…
Tag: gerookte forel
Hart van rode biet en gerookte forel
Misschien is dit hart van rode biet en gerookte forel wel het hapje dat je zoekt om jouw geliefden te verwennen deze week met Valentijn. Maar voor dit hapje hoeft het heus geen Valentijn te zijn om te serveren. Een heerlijke smaak combinatie en lekker bij een glaasje bubbels. Het hapje kan perfect enkele dagen…
Feestelijk hapje van gemarineerde zalm, gerookte forel mousse en gekonfijte sjalot
Een feestelijk en makkelijk te bereiden hapje met gemarineerde zalm en gerookte forel mousse. Hierbij een glaasje bubbels en het feest kan beginnen…Deze bordjes zijn perfect op voorhand te bereiden tot je gasten arriveren. Recept : (10 mini – bordjes) Benodigdheden : 10 sneetjes gemarineerde zalm 1 komkommer 150 g gerookte forel filet 1 koffielepel…
Ann(a) in de keuken 