Frisse salade met scampi en kalkoen

Een verfrissende salade met curry vinaigrette, gebakken kalkoenblokjes en scampi’s. Een heerlijke lunch of avondmaal. Lekker met geroosterd stokbrood en een goed glas witte wijn erbij. Recept : (4 personen) Benodigdheden : 1 Romeinse sla 1/4 ijsbergsla 1/4 komkommer 1 rode ui 2 lente-uien 1/2 Granny Smith appel 2 tomaten 1 roze pompelmoes 1 blikje…

Rijst/Groenten schotel met kip dijen

Knapperige groentjes met rijst en kipdijen. Zo schotel je meteen een variatie aan lekkere en gezonde groenten op tafel. Iedereen aan tafel lust dit wel. Kan ook perfect met andere groenten, bv restjes van daags voordien. Recept : Benodigdheden : (4 pers.) 8 kip dijen kipkruiden peper & zout olijfolie 1L kippenbouillon 400g rijst 1…