Champagne, de parelende drank, waar al het meeste inkt over gevloeid is. Deze Rosé van het champagne huis Laurent Perrier heb ik van onze kinderen cadeau gekregen voor Kerst. Het is een fruitige, maar geen zoete champagne. De champagne blijft heerlijk fris en heeft een tamelijke lange afdronk. Heerlijk als aperitief maar ook als digestief…