Gebakken coquille met limoenboter

Dit gerechtje kan je serveren als hapje in mini -schelpjes bij het aperitief. Het is lekker fris door de limoenboter en fijne kruiden. Maar je kan het ook perfect als voorgerechtje presenteren in een kommetje, bv drie stuks per persoon met een sneetje brood. Niet moeilijk, weinig werk en super lekker… Recept : 6 personen(hapje)…