Onlangs waren we te gast op restaurant en kregen we een super heerlijke tempura van oester als hapje vooraf. Ja, dat werd even ontleed door ‘Ann in de keuken’ 🙂 Dus terug thuis, op zoek naar een gepast recept om dit hapje ook te maken. Want mijn nieuwsgierigheid was gewekt. Nu, ben ik wel geen…
Tag: oesters
Gestoomde oesters op zeewier in de Big Green Egg
Wil je eens oesters eten op een andere manier? Deze gestoomde oesters vanop de bbq moet je beslist eens proberen. Alweer een gerechtje dat we een tijdje terug bij vrienden hebben leren kennen. Het grote bbq seizoen is nu wel achter de rug, maar zo’n herfst- en of winter bbq met zo’n oestertje is wel…
Ann(a) in de keuken 