Iedereen kent ze wel, de kleine Portugese gebakjes. Het aloude geheime recept, is moeilijk te achterhalen. Maar deze kleine kaneelpasteitjes komen dicht in de buurt. Overstrooi de pasteitjes als ze lauwwarm zijn met kaneelpoeder en poedersuiker. Heerlijk bij een tasje koffie. Recept : Benodigdheden : (voor een 12-tal stuks) 8 eigelen 160g fijne suiker 1/4L…