Een leuk idee om te serveren voor je gasten zijn kleine gehaktballetjes op een houten prikker, vooral heel tof bij veel gasten. Zet een kom met de gehaktballetjes op tafel en laat je gasten zich zelf bedienen. Zo maakte ik al eens gehaktballetjes met chili en munt, met koriander en sambal oelek. Ditmaal wou ik…