Jelly van pompelmoes met gemarineerde coquilles

Nog een Hap&Tap gerechtje dat ik eens wou uitproberen , want zoals jullie ondertussen wel al weten ben ik fan van haar gerechtjes. Ditmaal koos ik voor een hapje in een glaasje met coquilles en pompelmoes. Heerlijk fris van smaken en de combinatie pompelmoes en coquilles is een aanrader. Hieronder hoe ik dit fris hapje…