Crèmeux van rode kool met zeebaars tartaar en zure room

‘Wat een mooie kleur’ waren de eerste reacties en daarna ‘mmm,lekker’. Dus missie geslaagd aan tafel 🙂 Zoals jullie weten volg ik de blog Hap&Tap al een hele tijd en vind ik daar heel veel inspiratie. Zo ook dit hapje van rode kool en geef toe naast deze mooie kleur kun je niet kijken. Bij…

Rode kool met appeltjes en sjalot

Heerlijke rode kool met appeltjes en een sjalotje, een echte klassieker. Lekker als bijgerecht bij bv stoverij of een lekker stukje vlees met jus. Je wordt gewoon vrolijk van die mooie kleur op je bord. Meestal is zo’n rode kool teveel om in 1 keer te eten, je kan ze perfect bereid invriezen. Is makkelijk…