Waar haal jij je inspiratie steeds vandaan vragen mensen me dikwijls als het over koken gaat, wel ja veel kijken op social media zoals Instagram en Pinterest. Meestal vind je dan ook het recept maar soms lukt dat niet. Zoals bij deze Dôme van prei en sint jakobsvruchten vond ik nergens meteen een recept. Dus…
Tag: Sint jakobsvruchten
Kort gebakken Sint Jakobsvruchten, crème van peterseliewortel, gestoofd witloof en krokantje met chili
De feestdagen naderen en misschien ben jij ook al op zoek naar lekkere gerechtjes om te serveren tijdens deze dagen. Dit gerecht is een feestelijk voorgerecht met kort gebakken St Jakobsvruchten, een crème van peterseliewortel en gestoofd witloof. Je kan al heel veel op voorhand bereiden, zodat het op de dag zelf geen hectische toestanden…