Onlangs was ik op zoek naar een recept voor tiramisu die je ook kan invriezen. Op het internet kwam ik vele recepten tegen. Zo vond ik bij de meesten op basis van een crème Anglaise een recept. Daarmee ben ik aan de slag gegaan. Ook werkten de meesten met gelatine poeder, dit wou ik ook…
Tag: tiramisu
Tiramisu met kersen en fruitbier
Het recept voor deze lekkernij vond ik onlangs terug in mijn recepten verzameling. Er zijn doorheen de tijd al een paar kleine ‘twistjes’ aan het recept gevoegd, maar het is en blijft een topper van een dessert. Recept : (6 personen/ 6 glaasjes) Benodigdheden : Bereiding : Bron/inspiratie recept : Colruyt
Tiramisu-cake
Alweer een oud gerecht uit mijn verzameling plakboeken is deze tiramisu -cake. Het originele recept komt uit een oud Libelle-tijdschrift. Maar door de jaren heen heeft dit gerechtje enkele kleine twisten mee gekregen door Ann(a) in de keuken. In feite behoort deze cake meer tot de kaastaarten dan bij de cake-afdeling. Een lekker dessert dat…
Ann(a) in de keuken 