Ravioli in een Oosters sausje

Deze smaakcombinatie is verrukkelijk en moet je beslist eens proeven. Het verse pasta deeg vraagt een beetje werk, maar is echt de moeite waard. Het Oosterse sausje op basis van gevogelte fond en soja lepel je mee uit zoals een soepje. Voor de vulling kan je kiezen naar keuze. Wie liever geen foie gras eet,…