Misschien ben je nog last minute aan het zoeken naar een heel makkelijk te serveren hapje op Oudjaar, dan denk ik dat dit surimi glaasje een perfecte oplossing is. Eigenlijk is het geen recept, omdat het zo eenvoudig is. Maar misschien wel een goed idee om snel een heerlijk hapje voor je gasten te hebben….
Maand: december 2022
Panna Cotta van rivierkreeftjes
Een glaasje met een hartige panna cotta van rivierkreeftjes om een feestelijke maaltijd te starten. Een heerlijk hapje, volledig op voorhand te bereiden, dus minder stress tijdens de feesten. Maak dit hapje daags voordien, zo kunnen de smaken zich nog beter mengen met elkaar. Recept : (6 glaasjes) Benodigdheden : Bereiding :
kwartel eitje in gelei
Het idee voor dit toch wel feestelijk hapje zag ik al menigmaal passeren op Pinterest. Een gekookt kwarteleitje in een visfond gelei. Dus ging ik aan de slag in de keuken en deel ik het recept hoe ik dit maakte met jullie. Recept : (12 personen) Benodigdheden : Bereiding : Tip : Je kan de…
Jelly van inmaak pekel
Ken jij soms ook dit gevoel, je hebt net de laatste zoetzure augurk uit de bokaal gevist en vindt het zo’n zonde om het pekel vocht weg te gooien. Nu ja, hiermee kan je echt een verrassend hapje met maken en niet veel werk. Door de mosterdzaadjes in de pekel en toevoeging van pepermix heeft…
Ann(a) in de keuken 