Heerlijk Bloemkoolsnack, Recept met Kaas uit de oven

Een origineel hapje van bloemkool met kaas uit de oven. Lekker knapperig en vol van smaken. Deze zie je op pinterest verscheidene malen voorbij komen. Wat betreft de kruiden lopen de variaties nogal uiteen bij de verschillende recepten. Zelf koos ik voor de za’atar kruiden om deze lekkernij op smaak te brengen. Dus zou zeggen,…

Bloemkool mousse met witte chocolade

Denken jullie ook, hé wat een speciale combinatie ? Dat dacht ik ook toen ik dit recept tegenkwam. Maar mijn nieuwsgierigheid was gewekt om dit uit te proberen. En ja, het past deze combinatie. Zeker door het zoute van de viseitjes of als je echt wil uitpakken met kaviaar. Hieronder mijn licht aangepaste versie volgens…

Bloemkool rijst met scampi

Onlangs had ik uit het versvak bij de supermarkt een zakje bloemkoolrijst meegebracht. Hiermee maakte ik dit verrassend lekker hapje met scampi. Recept : (4 personen) Benodigdheden : Bereiding :

Gehaktschotel met bloemkoolrijst & aardappelpuree met champignons

Met deze winterse temperaturen en het sneeuwlandschap, kunnen we wel wat comfortfood gebruiken. Deze gehaktschotel met bloemkoolrijst en lekkere aardappelpuree met champignons en parmezaanse kaas is hiervoor perfect. De rode ui in het gerecht maakt het helemaal af. Mooi op voorhand te bereiden. Na alles nog een half uurtje in de oven, heb je een…