Deze lekkernij is zo makkelijk zelf te maken en veel lekkerder dan de gekochte versies. Je moet eventjes geduld hebben voor het konfijten van de schilletjes, maar daarna kan het genieten beginnen… Recept : Benodigdheden : 2 sinaasappels 300 g fijne kristalsuiker 150 ml water mengeling van bloemsuiker en suiker (afwerking) pure chocolade (afwerking) Bereiding…
Maand: april 2022
Torentje met krab, mango, komkommer en avocado
Een torentje prijkt steeds mooi op het bord en dit torentje is dan nog heel lekker ook! Wat wil je nog meer ? Een fris lente- voorgerecht en heerlijke combinatie, proberen maar zou ik zeggen! Recept : 2/3 personen Benodigdheden : 1 blik krabvlees, van goede kwaliteit (170g) 1 eetlepel mayonaise scheutje citroensap peper en…
Wijn sinaasappel Jelly
Een tijdje terug had ik een mooie plissé vorm gekocht, hoog tijd dat ik er eens met aan de slag ging. Dus maakte ik deze wijnsinaasappelsap Jelly. Heel eenvoudig te bereiden en lekker. Door de mooie plissé vorm kan je je gerechtjes mooi decoreren. Het dessertje hield ik vrij eenvoudig, wat aardbeien en verkruimelde amandelkoekjes….
Parmezaan kuipjes met César Salade
Vinden jullie het ook zo leuk om recepten te wisselen met vrienden en familie? Zo heb ik vorig jaar bij vrienden dit knapperig parmezaan koekje met César Salade en krokante broodkorstjes leren kennen. De kuipjes kunnen perfect daags voordien worden gebakken en in een afgesloten koekjesdoos worden bewaard. De heerlijke César dressing maak je makkelijk…
Heerlijke frisse dip met Noordzee garnalen
Wat een verrassend fris hapje was deze dip schotel met kruidenkaas (type Philadelphia ) en verse kaas. Heerlijke krokante groentjes en grijze Noordzee garnaaltjes erbovenop en dippen maar met bv Tortilla chips. Een bekend hapje op de hapjes tafels dat ik zeker en vast hier wou delen. Recept : (4 personen) Benodigdheden : 120 g…
Ann(a) in de keuken 